June 25, 2014

Ceva bun: înghețată de ciocolată și banane (Dairy or vegan)

Dacă luni vă povesteam aici despre noile mele spume de duș parfumate, adevărate produse de răsfăț la duș, azi vreau să vă alint papilele gustative cu o sugestie perfectă pentru zilele călduroase de vară: Înghețata de banane și ciocolată!

Am descoperit relativ recent această rețetă, dar a devenit imediat favorita acestei veri deoarece înghețata aceasta e delicioasă și extraordinar de ușor de făcut. Necesită foarte puțin timp de pregătire și se poate face cu ingrediente aflate la îndemână. Fiind foarte versatilă este potrivită atât celor care țin post (sau veganilor), cât și celor care consumă lactate.

Pentru a o prepara, aveți nevoie de:
- 2 banane
- 80 de grame ciocolată (cu sau fără lapte)
și o matriță pentru înghețată (popsicle)

Dacă nu aveți matriță puteți găsi una ieftină pe ebay sau chiar in Lidl (e în oferta curentă pt. 7.99 lei) eu.

Cum procedăm? Topim ciocolata în bain-marin, adăugăm banana și pasăm cu un blender de mână. Rezultatul se pune în forme și se așteaptă cam 4 ore înainte de a savura o înghețată delicioasă și ușor de preparat!


Ce spuneți? Vă tentează?